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Beitrag veröffentlicht im “Tag: 28. Juli 2020”

Gesunde und ausgewogene Ernährung bei kleinem Budget

Eine gesunde und ausgewogene Ernährung bei kleinem Budget erscheint oftmals nicht einfach, denn viele der angepriesenen Superfoods sind vergleichsweise teuer und daher nicht für jeden erschwinglich. Wir zeigen, wie es dennoch geht. Die richtigen Lebensmittel einsetzen Generell gilt, dass pflanzliche Lebensmittel auch in hoher Qualität günstiger sind als Fleisch und Fisch oder andere tierische Produkte. So ist beispielsweise ein Kilo trockener Hülsenfrüchte, wie Linsen, Erbsen oder Kichererbsen, die Basis für zahlreiche protein- und ballaststoffreiche Gerichte. Die Kosten sind im…